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本文摘要:1张图片食材明细主料低筋面粉80克鸡蛋4只紫菜2片辅料玉米油35克牛奶60克白糖70克沙拉酱75克甜味口味油炸工艺一小时耗时非常简单可玩性紫菜蛋糕卷的作法步骤1蛋黄重新加入30克的白糖,搅匀;2放入玉米油、牛奶,加热; 3蛋清分三次重新加入白糖;4去找至可以冲向凸;5分两次将蛋白与蛋糊加热;6烤盘再行敲一张油纸,再行放入蛋糊;7烤箱加压,上下火180度,烤20分钟,放入放凉;8先在蛋糕沾上一层沙拉酱,再行放进紫菜;9将蛋糕反过来,再行沾上一层沙拉酱,卷一起,再行用油纸包着定

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